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Äthiopien Bench Maji Wild Forest Coffee BIO

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Dieser hervorragender Arabica-Kaffee (Klassifizierung Grade 2) aus der Region Bench Maji wächst... mehr

Dieser hervorragender Arabica-Kaffee (Klassifizierung Grade 2) aus der Region Bench Maji wächst in einer natürlichen Vegetation, einem Waldgebiet, der an den Omo Nationalpark grenzt.

Die Pflanzenkultivierung ist eine Mischung aus wild wachsenden Kaffeesträuchern, die unter besonderer Sorgfalt der Waldstruktur mit zusätzlichen Kaffeepflanzen ergänzt wird. Der biologisch zertifizierter Kaffeeanbau nach EU Verordnung erfolgt auf 1400 bis 2000m Höhe. Gewaschen und in der Sonne getrocknet, hat der Kaffee ein typisch afrikanisch-würziges Aroma bei einem mittleren Körper. Er ist ausgewogen, hat eine feine Säure mit einem leicht spritzigen Zitrusaroma gepaart mit Erdbeere und einer einem dezenten schokoladigen Abgang.

 

Kaffeesorte: Bench Maji Wild Forest Coffee

Klassifizierung:  Gr. 2

Zertifizierung: BIO/organic

Varietät: Heirloom (100% Arabica)

Anbaugebiet: Bench Maji Region (südwestliches Hochland von Äthiopien)

Erntejahr: 2018/2019
Rohkaffee-Kategorie: sortenreiner Arabica
Klassifizierung: Grade 2
Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
Kontinent: Afrika
Röstgrad-Empfehlung: City Roast
Geschmack (Flavor): schokoladig-nussig mit fruchtigen Nuancen
stärkste Aroma-Nuancen: cremige Milchschokolade, geröstete Pekannüsse, Zitrone
Säure (Brigthness): feine, leichte Säure
Zertifizierung: BIO / organic
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5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 12
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 12 Kundenbewertungen

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    11
Bewertungen sortieren nach :

Andre B. veröffentlicht am 11/03/2019 nach einer Bestellung vom 03/03/2019

5/5

Fruchtig , frisch und keine übertriebene Säurenote. Ein Kaffee für den Morgen.

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Linda S. veröffentlicht am 04/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018

5/5

Lecker. Ein Lieblingskaffee.

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Peter F. veröffentlicht am 19/09/2018 nach einer Bestellung vom 09/09/2018

5/5

entspricht voll der Produktbeschreibung

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Jukka V. veröffentlicht am 21/08/2018 nach einer Bestellung vom 12/08/2018

5/5

Sehr gut

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Matthias S. veröffentlicht am 04/08/2018 nach einer Bestellung vom 25/07/2018

5/5

ich finde es etwas daneben, dass sie mich hier zwingen wollen, zu 9 Kaffees die ich noch garnicht trinken konnte, eine Bewertung abzugeben. Besser vorher nachdenken!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 3

 
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