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African Espresso Blend

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Inhalt: 0.25 Kilogramm (22,80 € * / 1 Kilogramm)

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Mahlgrad:

Gewicht Röstkaffee:

  • 0010319-250-b
  • 4251469610941
  • Docklands-Coffee
  • 0,25 kg
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Machen Sie mit unserem „African Espresso Blend“ eine Geschmacksreise durch Afrika. …angefangen... mehr

Machen Sie mit unserem „African Espresso Blend“ eine Geschmacksreise durch Afrika.

…angefangen in einem der ältesten Staaten der Welt auf den nebligen Bergplantagen Äthiopiens, überqueren mitten auf dem Victoriasee die Grenze zwischen Uganda und Tansania, besuchen den höchsten Bergmassiv des Kontinentes, den Kilimandscharo, und kommen schließlich im Herzen Afrikas, in Burundi, an dem zweittiefsten See der Welt, Tanganyikasee, an.

Von den fruchtbaren Kaffeefarmen dieser Länder stammen die besten Bohnen Afrikas, für die wir uns entschieden haben und die miteinander wunderbar harmonieren. Die drei Hochland-Arabicas wurden mit einem 25%-igen Canephora("Robusta")-Anteil verfeinert.

Alle Rohkaffees des African Espresso Blend wurden nass aufbereitet, selbst die Bohnen der Robustapflanze  aufgrund ihrer hohen Qualität.

Die Kaffees beeindrucken durch ihre fruchtige Süße. Der auf bis zu 1450 m ü.M. angebaute Robusta verleiht der Mischung eine dezente Würze und Kraft.

Dieser vollmundige, kräftige Espresso ist ein hervorragendes Beispiel für den geschätzten blumigen und fruchtigen Geschmack afrikanischer Kaffees.

 
Röstkaffee-Kategorie: Espresso | Arabica & Canephora Mischung
Kontinent: Afrika
Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
Röstgrad: Vienna Roast & Light French Roast (Espresso Blend)
sortenrein geröstete Komponenten: Burundi, Tansania, Uganda, Äthiopien
Geschmack (Flavor): blumig-fruchtig mit feiner Mokka-Note
Säure (Brigthness): milde Säure
Zubreitungsempfehlung: Bialetti, Briki, Siebträger, Vollautomat
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