Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
BIO / Organic
indonesien-flores-canephora-robusta-bio-rohkaffee-bohnen

Indonesien Flores Canephora "Robusta" BIO

9 Bewertungen
6,30 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

Ratenzahlung verfügbar zwischen 99€ und 5000€ Warenwert

Gewicht Rohkaffee:

P Jetzt Bonuspunkte sichern
Zu dem indonesischen Archipel mit 17.505 Inseln gehört auch die Insel Flores, auf der unser... mehr

Zu dem indonesischen Archipel mit 17.505 Inseln gehört auch die Insel Flores, auf der unser „Flores Robusta BIO“ angebaut wird. Sie ist die landschaftlich schönste und abwechslungsreiche Insel der Nusa Teggaras, dem indonesischer Teil der „Kleinen Sundaiinseln. Die Insel Flores (ihren Namen bekam sie übrigens im Jahr 1544 von der Besatzung eines portugiesischen Handelsschliffes) liegt im vulkanischen Gürtel, welches sich von Sumatra über Java, Bali bis zum Banda See erstreckt. Eine stark zerklüftete Gebirgskette mit mehreren über 2000m hohen Vulkanen prägt die Gebirgslandschaft von Flores. Wie kaum eine andere Insel Indonesiens wurde Flores von den Einflüssen christlicher Missionare geprägt, so das heute über 90% der Bevölkerung Christen sind.

Der „Flores Robusta BIO“ wird im Hochland von Manggarai und Ngada, in Höhen zwischen 800 und 1250m angebaut und ist bekannt für ein süßlich-blumiges Aroma mit würzig-holzigen Noten. Idealerweise eignet sich dieser Robusta für Espressoblends, ist aber ebenfalls als 100% Robusta-Röstkaffee für die harten Espressotrinker hervorragend geeignet. 

 

Kaffeebezeichnung: Flores Canephora

Zertifizierung: BIO / organic

Varietät: Robusta (coffea canephora)

Anbaugebiet: Insel Flores, Ostmanggarai / Indonesien

Anbauhöhe: 800 – 1250 m ü.M.

Aufbereitung:  Pulped Natural-Verfahren (semi washed) & Polishing,  in der Sonne getrocknet

 

Geschmacksprofil:

  • würzig wärmendes und süßlich-erdiges Aroma
  • angenehmer, herber kräftiger Geschmack mit malzigen und holzigen Unterton
  • kräftig und dennoch überraschend weich für einen Robusta
  • fruchtig feine Säure

 

Gesamteindruck: dieser Kaffee wurde bereits zur weltweit besten Robusta (eigentlich coffea canephora) gekürt. Er zeichnet sich durch sein süßlich-erdiges & würziges Aroma aus und ergibt eine hervorragende, länger haltende Crema, bedingt durch einen geringeren Ölanteil. Natürlich darf der hohe Koffeingehalt von 1,9 bis 4% nicht unerwähnt bleiben (bei Arabicabohnen liegt dieser zwischen 0,8 und 1,7%)

Unsere Röstgrad-Empfehlung:  Full City roast

Erntejahr: 2018/2019
Rohkaffee-Kategorie: sortenreiner Canephora ("Robusta")
Kontinent: Asien
Anbauland: Indonesien
Zertifizierung: BIO / organic
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 9
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 9 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    1
  • 5
    5
Bewertungen sortieren nach :

Klaus-Dieter V. veröffentlicht am 25/05/2019 nach einer Bestellung vom 09/05/2019

3/5

Die Bohnen haben ein sehr unterschiedliches Erscheinungsbild, von groß bis sehr klein - dadurch ist das Röstbild sehr unterschiedlich, bei einem City Roast von braun bis dunkel - ungewöhnlich viele Leerbohnen, aber wenig Häutchen in den Sieben des Rösters Das war meine erste Röstung einer "Robusta"-Bohne, zur Herstellung eines Blends. Bisher hatte ich nur sortenreine Arabicas geröstet. Der Geschmack ist sehr intensiv, rauchig, bereits bei einer dreistufigen City Roast-Röstung. Zusammen mit einem Honduras Marcala COMSA BIO sehr schöne Crema.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Stephan B. veröffentlicht am 01/02/2019 nach einer Bestellung vom 22/01/2019

5/5

It does the job.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Thomas V. veröffentlicht am 16/01/2019 nach einer Bestellung vom 07/01/2019

5/5

Etwas streng.......ein Robusto halt

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Linda S. veröffentlicht am 04/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018

5/5

Tolles Aroma.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Claus L. veröffentlicht am 04/07/2018 nach einer Bestellung vom 24/06/2018

5/5

Voll zufriedenstellend

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
BIO / Organic
äthiopien-bench-maji-wild-forest-coffee-bio-rohkaffe-bohnen Äthiopien Bench Maji Wild Forest Coffee BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,90 € *
BIO / Organic
mexiko-berilo-shg-chiapas-bio-rohkaffee-bohnen Mexiko Berilo SHG Chiapas BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,40 € *
BIO / Organic
indonesien-sumatra-mandheling-grade-1-bio-rohkaffee-bohnen Indonesien Sumatra Mandheling BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,50 € *
indien-monsooned-malabar-aa-rohkaffee-bohnen Indien Monsooned Malabar AA
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,40 € *
indien-monsooned-canephora-robusta-aa-rohkaffee-bohnen Indien Monsooned Canephora "Robusta" AA
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,30 € *
BIO / Organic
honduras-marcala-comsa-bio-rohkaffee-bohnen Honduras Marcala COMSA BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
costa-rica-la-pastora-tarrazu-shb-ep-rohkaffee-bohnen Costa Rica La Pastora Tarrazu SHB EP
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
papua-neuguinea-sigri-perlbohnen-rohkaffee-bohnen Papua-Neuguinea Sigri Perlbohnen 100% Arabica
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
kolumbien-hacienda-la-claudina-excelso-ep-rohkaffee-bohnen Kolumbien Hacienda La Claudina Excelso EP
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
brasilien-yellow-bourbon-fazenda-mariano-rohkaffee-bohnen Brasilien Yellow Bourbon Fazenda Mariano
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,30 € *
brasilien-doce-diamantina-natural-rohkaffee-bohnen Brasilien Doce Diamantina natural
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,10 € *
äthiopien-yirgacheffe-grade-2-rohkaffe-bohnen Äthiopien Yirgacheffe Grade 2
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,30 € *
guatemala-genuine-antigua-los-volcanes-shb-rohkaffee-bohnen Guatemala s.h.b. Genuine Antigua Los Volcanes
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,70 € *
kenia-mount-kenya-rohkaffee Kenia Mount Kenya
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,90 € *
indien-parchment-canephora-robusta-ab-rohkaffee-bohnen Indien Parchement Canephora "Robusta"
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,30 € *
nicaragua-maragogype-superior-laguna-de-verde-rohkaffee-bohnen Nicaragua Maragogype Superior Laguna Verde
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,90 € *
äthiopien-limu-grade-2-rohkaffe-bohnen Äthiopien Limu Grade 2
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,30 € *
tansania-ngila-estate-aa-rohkaffee-bohnen Tansania Ngila Estate
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,50 € *
BIO / Organic
SALE
ecuador-fapecafes-loja-bio-organic-rohkaffee Ecuador FAPECAFES Loja BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
uganda-bugisu-aa-rohkaffee-bohnen Uganda Bugisu
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,50 € *
indonesien-sulawesi-kalossi-toraja-grade-1-rohkaffee-bohnen Indonesien Sulawesi Kalossi Toraja Gr. 1
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,20 € *
panama-cafe-garrido-boquete-shb-rohkaffee-bohnen Panama Cafe Garrido Boquete SHB
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,40 € *
burundi-kavugagoma-estate-rohkaffee-bohnen Burundi Kavugagoma Estate
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
äthiopien-wild-grown-kafa-forest-rohkaffe-bohnen Äthiopien Wild Grown Kafa Forest
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,40 € *
ruanda-taba-estate-rohkaffee-bohnen Ruanda Taba-Estate - washed Bourbon Arabica
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,70 € *
brasilien-fazenda-da-lagoa-rohkaffee-bohnen Brasilien Fazenda da Lagoa
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,30 € *
Malawi AA Plus Pamwamba Malawi AA Plus Pamwamba
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,80 € *
äthiopien-sidamo-grade-2-rohkaffe-bohnen Äthiopien Sidamo Grade 2
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,30 € *
Kolumbien Supremo CO2-entkoffeiniert Kolumbien Supremo CO2-entkoffeiniert
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,30 € *
TIPP!
indonesia-bajawa-flores-island-project-coffee-rohkaffee Indonesien Bajawa Flores Island ProjectCoffee
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,80 € *
peru-finca-rosenheim-rohkaffee Peru Finca Rosenheim
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,40 € *
jemen-yemen-mocha-matari-rohkaffee-bohnen Jemen (Yemen) Mocha Matari
Inhalt 0.5 Kilogramm (30,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,30 € *
Nepal Himalaya Bourbon Nepal Himalaya Bourbon
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,20 € *
Genecafe Gummipuffer für die Roesttrommel (1Paar) Genecafe Gummipuffer für die Roesttrommel (1Paar)
Inhalt 1 Stück
7,00 € *
indonesien-java-blawan-awp-1-rohkaffee-bohnen Indonesien Java Blawan A/WP-1
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,20 € *
ecuador-vilcabamba-rohkaffee-bohnen Ecuador Vilcabamba
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,40 € *
australien-skybury-plantation-extra-fancy-rohkaffe-bohnen Australien Skybury Plantation extra fancy
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,90 € *
BIO / Organic
ecuador-galapagos-san-christobal-bio-rohkaffee-bohnen Ecuador Galapagos "San Christobal" BIO
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,80 € *
indien-plantation-kalledevarapura-rohkaffee-bohnen Indien Plantation Kalledevarapura
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,70 € *
el-salvador-altura-el-borbollon-rohkaffee-bohnen El Salvador Altura El Borbollon
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,30 € *