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100% "Robusta" / Canephora! Ein kräftiger Espresso-Blend mit hohem Koffeinanteil und extrem schöner Crema Dieser Blend beinhaltet vier verschiedene Canephora-Sorten aus Indien und Uganda. Wie alle unsere Blends, so wird auch dieser aus...
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Around the World | dark roast espresso blend Unser Espresso Blend „Around the World“ ist eine komplexe Mischung mit acht verschiedenen Arabicas und zwei Canephora-Sorten (Robusta), die allesamt rund um den Globus auf nährstoffreichen...
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NORDISCH HELL GERÖSTETE KAFFEEBOHNEN, DIE IHREM URSPRÜNGLICHEN GESCHMACK TREU GEBLIEBEN SIND. Eine anspruchsvolle Kaffeemischung, deren acht Komponenten in Microregionen rund um den „Kaffeegürtel“ angebaut werden. Die aromareichen...
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Espresso Blend bestehend aus 50% Arabica & 50% Canephora (Robusta) Jede Sorte für sich wurde selbstverständlich sortenrein veredelt und der schonende Röstprozess erst beim „Second Crack“ beendet. Die Einzelröstung ist zwar...
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Beinahe direkt am Karibischen Meer, im südwestlichen Teil der Dominikanischen Republik, gedeihen inmitten der prachtvollen grünen Berge Arabicapflanzen der Varietät Typica. Die üppige Vegetation rund um die ruhige Hafenstadt Barahona und...
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Kaffee von der Sierra de los Cuchumatanes Kleine familiengeführte Kaffeeplantagen, vorwiegend mayasprechende einheimische Farmer, haben im Jahr 2013 die ASDECAFE (Asociación Sostenible de Café de Guatemala) gegründet, um sich auf...
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Im schönen Seevetal, vor den Toren Hamburgs, rösten wir unsere Kaffees im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren. Jede Kaffeesorte wird unter einer schonenden Hitzezufuhr und perfekt abgestimmter Dauer getrennt voneinander...
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