Welche Kaffee Mischungen gibt es?
Unsere Mischungen bestehen ausschließlich aus sortenreinen Arabica Bohnen. Diese stammen jeweils aus verschiedenen Ländern (siehe Artikelbeschreibung) und erweitern durch die Mischung ihr Spektrum an Aroma und Flavour.
Darüber hinaus werden sie üblicherweise in Kaffeeröstereien auch mit Robusta Bohnen gemischt. Als so genannte Single Origin Blends werden Kaffee Mischungen aus gleichem Anbaugebiet bezeichnet. Sie sind von ausgesuchter Qualität und stammen nur von den besten Bohnen der Ernte.
Maritime Kaffee Mischung – schon probiert?
Nein, Hamburg liegt für den Transport von Rohkaffee aus den Anbauländern nun wirklich nicht „um die Ecke“. Es braucht etliche Seemeilen, ehe die Schiffe mit dem Kaffee bei uns einlaufen.
Auch unsere Röstmeister haben einige Zeit gebraucht Mischungen zusammenzustellen und zu rösten, die den Namen „eigene“ Mischung nicht nur verdienen, sondern einfach hervorragend schmecken. Probieren Sie!