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grüner-tee-china-kba-lung-ching-bio Grüner Tee China k.b.A. Lung Ching BIO
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grüner-tee-china-kba-chun-mee-bio Grüner Tee China k.b.A. Chun Mee BIO
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Grüner Tee China k.b.A. Chun Mee BIO
In China ist dieser Tee sehr bekannt und hat eine weit zurückreichende Tradition. Der Chun Mee hat die Vorstellungen der europäischen Teefreunde vom grünen Tee stark mitgeprägt. Übersetzt bedeutet Chun Mee „wertvolle Augenbraue“, da das...
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Grüner Tee China k.b.A. Lung Ching BIO
Die östliche Provinz Zheijang ist berühmt für den Lung Ching Tee, der seit der Tang-Dynastie am Westsee Xihu bei der Stadt Lonjing angebaut wird. Auch bekannt als "Drachenbrunnentee", der einer Legende über einen Regen bringenden Drachen...
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Grüner Tee China k.b.A. Sencha BIO
Sencha ist eine der bekanntesten Grüntee-Arten. Ursprünglich von buddhistischen Mönchen als Heilmittel und zur geistigen Sammlung getrunken, gilt er heute als Quelle der Inspiration und Vitalität. Sencha bedeutet gekochter Tee: Sen =...
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Grüner Tee China OP Jasmin
Im Vergleich zum normalen China Jasmin-Tee ist diese Qualität etwas feiner im Aussehen und Geschmack. Das duftende Blattgut wurde sorgfältiger geerntet und verarbeitet, die Jasminblüten noch feiner ausgesiebt, so dass ein etwas zarterer...
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Halbfermentierter Tee China Milky Oolong
In der Provinz Fujian entsteht noch weitestgehend in Handarbeit eine der wohl ungewöhnlichsten Spezialitäten unserer Teewelt, und das sowohl in punkto Herstellung als auch Charakter. Unmittelbar nach dem Welken werden die noch feuchten...
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Halbfermentierter Tee Formosa Oolong
Oolong ist eine Spezialität, die ursprünglich in den Hochlandebenen des taiwanesischen Gebirges produziert wurde. Die Tees werden nach der Pflückung zu etwa 50 % anfermentiert und danach in der Sonne gewelkt. Durch häufiges Wenden des...
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